Im Mai 2006 wurde in der Krefeld-Uerdinger Fußgängerzone der Bauernladen Uerdingen eröffnet. Betreiber sind Heribert und Angelika Köffers, beide Diplom-Ingenieure für Gartenbau und seit 20 Jahren in der Direktvermarktung von Obst, Gemüse und weiteren landwirtschaftlichen Produkten tätig. Die Zusammenarbeit mit z.Zt. über 25 verschiedenen Landwirten vom Niederrhein besteht oft schon jahrelang. Diese Landwirte und Gärtner sind spezialisiert, jeder hat seine Schwerpunktkulturen. Für jedes der verschiedenen Produkte im Angebot sucht sich der Bauernladen Uerdingen die besten Anbauer der Region aus, zu denen ein Vertrauensverhältnis besteht und für die umweltbewusste Produktion, Qualität, Frische und Geschmack im Vordergrund stehen. Täglich werden vom Bauernladen Uerdingen Waren direkt bei den Landwirten geholt, so dass der Verbraucher von den kurzen Transportwegen vom Feld in den Bauernladen Uerdingen größten Nutzen zieht.

© H. Köffers